Albariño Señorío de Rubiós (Ganador 1º premio 2019)

Albariño Señorío de Rubiós

Señorío de Rubiós,  un vino blanco albariño 100% elaborado por la Bodega Señorío de Rubiós dentro de la Denominación de Origen Rías Baixas, se alzó con el primer premio en la XXXI Cata Concurso Rías Baixas Albariño 2019, logrando así ser considerado el mejor albariño del año.

Señorío de Rubiós  se muestra a la mirada con un color amarillo pajizo con destellos verdosos, es limpio y brillante.

En la nariz ofrece una intensidad alta, es muy fragante, frutal y floral, fresco y limpio, recordando a la fruta de un hueso (melocotón y albaricoque).

En el ataque en la boca es un vino muy potente, limpio, sedoso y glicérico con una acidez muy bien integrada. Tiene una buena estructura y untuosidad.

La segunda y tercera posición recayeron en Lagar de Costa (de la Bodega Lagar de Costa) y en Castel de Fornos (de Bodegas Chaves) respectivamente.

En la XXXI Cata Concurso Rías Baixas Albariño, que se enmarcó dentro del programa de la LXVII edición de la  participaron un total de 59 marcas. Estas fueron analizadas por 22 expertos, pertenecientes tanto al panel interno del Consejo Regulador como a un panel externo.

Señorío de Rubiós es un vino Albariño 100% elaborado con uvas de la subzona de  O Condado vendimiadas en su óptimo estado de maduración y sanitario.

Los viñedos de Señorío de Rubiós se encuentran en la cuenca del río Miño, a 200 metros de altitud y en la ladera del monte San Nomedio, en la pequeña parroquia pontevedresa de Rubiós, perteneciente al Concello de As Neves.

La bodega nació de una idea antigua que rondaba a varios vecinos de la zona que tenían en mente hacer una bodega para poder vender y promocionar los ya conocidos vinos de Rubiós, que lo único que necesitaban era una plataforma de salida al mercado. Así, a finales del año 2003, 57 personas, los primeros socios, sentaron las bases de esta idea y fundaron la Bodega Coto Redondo, que actualmente ya posee 105 socios, que trabajan para situar el vino de Rubiós en el lugar que siempre le ha correspondido, por tradición, por historia y por la calidad de sus caldos.

Paralelamente a la creación de la Bodega se constituyó Viticultores de Rubiós Sociedad Cooperativa Gallega cuyos socios, los viticultores, aportarían la mayor parte de la uva a la bodega para poder elaborar sus vinos: los vinos de Rubiós, vinos del Condado.

Cont: 75cl

Vol: 12,5%

cosecha : 2021