D.O.: Rías Baixas

Tipo Uva: 1OO% Mencía.

Tipo de Vino: Espumoso Rosado.

Graduación: 12,6Oº.

Fase visual: De un color rosado-asalmonado, presenta una burbuja fina y persistente.

Fase olfativa: En nariz es afrutado, fresco y con notas a levaduras frescas y
panadería.

Fase gustativa: En boca resulta cremoso y agradable.