Mermelada de Caqui y Mandarina

COMPOSICIÓN

• Caqui
• Mandarina
• Azúcar
• Zumo de limón

PRESENTACIÓN

Envase de 320 gramos.

RECOMENDACIÓN. SUGERENCIA

Acompaña muy bién al requesón, al yogurt y como guarnición en algunos platos de carne (ver imagen de la receta de los alumnos de la escuela de Hostelería Carlos Oroza en nuestra página de Facebook)

PROPIEDADES DEL CAQUI

Astringente

suavizante del conducto digestivo especialmente del intestino

Antioxidante. Evita el envejecimiento celular

Ricas en Carotenoides (provitamina A), protectores de las arterias. Muy recomendable para aquellas personas que padecen arterioesclerosis, hipertensión arterial y afecciones cardíacas.

Es recomendable el uso de Caquis en caso de anemia ferropenica; aunque el aporte de hierro en esta fruta no es muy elevado tiene la ventaja de su buena absorción debido a que contiene vitamina C