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Albariño Paco & Lola - Vermut Rojo Ancora de Silleiro - Pedido el:29/07/2021 13:20:41 / Destino: San Sebastián , Gipuzkoa, España / //
Pedido - Pedido el:29/07/2021 13:20:55 / Destino: Alicante, Alacant, España / //
Queso San Simon da Costa Ahumado Catadoiro - Tamaño : Pequeño - Queso Palo Santo - Tarta de almendra especial camino de santiago Ancano 570g - Queso artesano de Cabra Touza vella - Tamaño : Mediano - Queso Azul Gallego Lara & Sara Prestes - Pedido el:28/07/2021 13:48:11 / Destino: Ceuti, Murcia, España / //
Cabeza de Cerdo curada salada - Tamaño : Entera - Pedido el:28/07/2021 13:48:07 / Destino: Puerto de Sagunto, València, España / //
Chorizos de Lalin (extra Gourmet) - Peso : 1kg - Chorizo cebollero Gallego - Pimientos de Padrón - Dulce o picante? : Dulce - Pedido el:26/07/2021 20:06:31 / Destino: Tiercé, Francia / //
Albariño Áncora de silleiro - Orujo de Galicia Ancora de Silleiro - Licor de Hierbas Ancora de Silleiro - Pedido el:23/07/2021 22:30:15 / Destino: Tudela, Navarra, España / //
Licor de Cafe Blanco Traficante - Pedido el:23/07/2021 16:14:41 / Destino: Lalín, Pontevedra, España / //
Vermut Rojo Ancora de Silleiro - Pedido el:23/07/2021 22:30:18 / Destino: Fuengirola, Málaga, España / //
Queso Palo Santo - Pedido el:22/07/2021 20:54:28 / Destino: Parla, Madrid, España / //
Mermelada de Caqui y Mandarina - Grelos Gallegos al natural Posada - Unto de cerdo Gallego - Peso : 250gr - Paté de Gambas al Ajillo Mareterra - Salsa picante adobo - Castañas al Natural en Lata - Pedido el:22/07/2021 20:54:20 / Destino: Vigo, Pontevedra, España / //
Queso Azul Gallego Lara & Sara Prestes
QALYS
Queso de mezcla azúl elaborado con leche de vaca y cabra 100% gallegas.
Disponible
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Información
| Lácteos | Si |
Más detalles
Queso azúl de mezcla Lara & Sara prestes
Elaborado con leche de vaca y cabra 100% gallegas. Azul de sabor suave, con notas ligeramente picantes y algo amargas, si el penicilium está muy desarrollado. La cabra, de raza “Saanen”, aporta un bouquet muy agradable.
Peso aprox. 500g ( el peso puede variar según curación)
Ingredientes
- Leche pasteurizada de vaca
- Leche pasteurizada de cabra
- Fermentos lácteos
- Cuajo
- Penicilium roqueforti
- Cloruro cálcico
- Sal
Valores nutricionales
por 100 g
| Calorías | 1623 Kj / 392 Kcal |
|---|---|
| Proteínas | |
| Carbohidratos | 2,4 g |
| de los cuales azúcares | < 0,1 g |
| Grasas | 33,2 g |
| de las cuales saturadas | 20,78 g |
| Fibra | 5,68 g |
| Sal | 0,20 g |
Maridaje
Marida con vinos tintos de reserva, amontillados; incluso con vinos dulces o vermús.