Ribeiro Viña Costeira

Ribeiro Viña Costeira

Fermentación tradicional en depósito de acero inoxidable a baja temperatura.  Las distintas variedades de uva se fermentan por separado y se ensamblan posteriormente, para obtener un vino Ribeiro equilibrado y armonioso, con matices de las distintas uvas de las que procede.

Maridaje del vino Ribeiro de Viña Costeira

Adecuado para acompañar toda clase de pescados y mariscos, crustáceos y moluscos. Excelente compañero de los quesos tradicionales gallegos.

• Suelo: Diversos terrenos de los 4 valles del Ribeiro, mayoritariamente de base granítica.
• Uva Godello, Treixadura, Torrontés, Albariño, Loureira y otras.
• Temperatura de servicio: 8ºC