Lingua Loaira Mencía es un vino tinto con D.O. Ribeira Sacra (Denominación de Origen), elaborado a partir de viñedo propio y con una producción muy limitada. Un vino honesto, fresco y expresivo que refleja la identidad de su origen y el trabajo en las laderas de esta zona vitivinícola gallega.
Este Mencía destaca por su fruta nítida y su estructura delicada. Su carácter fresco y expresivo permite descubrir un tinto ligado al paisaje de la Ribeira Sacra, con una personalidad que pone en primer plano la uva y su procedencia.
Adegas Lingua Loaira trabaja en la subzona de Ribeiras do Miño, sobre suelos graníticos y en un entorno marcado por la viticultura heroica. El cultivo en pendiente forma parte de la identidad de la bodega y de los vinos que elabora.
Su compromiso con el cuidado de la viña incluye prácticas sostenibles y un enfoque de economía circular, mediante el aprovechamiento de residuos naturales y vitícolas para elaborar biofertilizantes propios. Un trabajo orientado a mejorar la calidad de la uva y a respetar el entorno.
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