Queso Queinaga Arzúa Ulloa

Queso Queinaga

Sumérgete en la tradición y el sabor de Galicia con nuestro Queso Gallego con Denominación de Origen Arzúa Ulloa, una joya culinaria que captura la esencia misma de la región. Este queso, elaborado con leche de vaca pasteurizada, es una expresión auténtica de la riqueza láctea gallega y lleva consigo la distinción de la D.O.P Arzúa Ulloa.

Al acercarte, serás recibido por un suave aroma que evoca la leche de la que proviene, con notas ligeramente ácidas que despiertan los sentidos. La pasta blanda, cremosa y uniforme revela un queso mantecoso, poco salado y de sabor suave, una delicia que refleja la calidad de la leche gallega.

La corteza fina y elástica, de menos de tres milímetros de grosor, presenta un color amarillo paja natural, libre de moho y con una apariencia impecable. La pasta, de tonalidad blanco-marfil con destellos amarillentos, es una invitación visual a la exquisitez que aguarda.

Este queso es más que un ingrediente; es la esencia de la cocina gallega. Una forma tradicional y deliciosa de disfrutarlo es junto a membrillo, creando un postre característico de la región. La tetilla con membrillo es una combinación divina que resalta la cremosidad del queso y la dulzura del membrillo, ofreciendo un festín de sabores que deleitará a cualquier amante de la buena mesa.

Con cada bocado, nuestro Queso Gallego con D.O.P Arzúa Ulloa te transporta a las verdes tierras gallegas, compartiendo la autenticidad y el placer de los sabores tradicionales. Descubre la excelencia de Galicia en cada porción de este queso distintivo y delicioso.