
Barrigas de bacalao verde en salazón de los secaderos de Santa Eulalia Villagarcia de Arousa
Zona de pesca FAO 27 Atlántico Noroeste
Método de producción : Pesca extractiva
Artes de pesca : Anzuelos y Sedales
VALOR ENERGETICO | 291Kj/70 |
GRASAS | Kcal |
De las cuales saturadas | 0.45g |
HIDRATOS DE CARBONO | 0.05g |
De los cuales azúcares | 0g |
Proteínas | 16g |
Sal | 27g |